レストラン
りんどう

北アルプスの山々を眺望しながら信州の食材でフランス料理を

開放的な空間と北アルプスの山々をダイナミックに眺望できる
メインダイニング「りんどう」。
リーガロイヤルホテル大阪で研鑽を積んだシェフの本格的な調理技術が、
地元食材を使ったフレンチを生み出します。

レストラン りんどうお料理
レストラン りんどうお料理
レストラン りんどうお料理
レストラン りんどうお料理
レストラン りんどうお料理

料理長の想いとこだわり

信州の食材を取り入れたフランス料理をご提供したい。
リーガロイヤルホテル大阪ではいくつかのグランメゾン、またフランスの有名レストランにてテロワールを大切にするフランス料理、パリでは最新のフランス料理を研鑽しました。
自然豊かな環境で育まれた食材を多く使い、県外から来られる多くのお客様に信州の食材の良さを知ってもらいたい。
そして、地元の方には信州の食材の美味しさを再発見していただければ幸いです。

料理長 春田 義彦

料理長 春田 義彦

ランチ “デジュネ” 

18-3-5ランチ デジュネ

黒部ダムカレー

黒部ダムカレー

長野県大町市 ご当地カレー
「黒部ダムカレー」
くろよんロイヤルホテルバージョン

  • 黒部ダムカレー
1,650円(税・サービス料込)

ランチ アラカルト 2018 3月~5月

18-3-5 ランチアラカルト

Menu “Terroir”  テロワール 

18-3-5 テロワール

食材の仕入状況により内容が変更となる事がございます。
メインを2品よりお選びください。


 

14,256円(税・サービス料込 (本体価格\12,000 base price ))

“ Bois ” ボ ワ

18-3-5 ボア

“ Bois ” ボ ワ
9,504円(税・サービス料込 (本体価格\8,000 base price))

À la carte アラカルト 2018.3-5

 À la carte  アラカルト   2018.3-5

À la carte アラカルト

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0120-081530

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Opening hours

 

場所 2階
席数 70席
営業時間 朝食 7:00~9:00
ランチ 11:30~14:00
ディナー 18:00~21:00 (ラストオーダ 20:30)

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